La bio passe à la vitesse supérieure

Les produits bio s’imposent de plus en plus dans l’assiette des consommateurs devenus plus vigilents. L’Agence bio publie des chiffres qui montre un accroissement sans précédent des ventes de près de 15%. Les surfaces agricoles consacrées continuent d’augmenter fortement, idem pour le nombre d’exploitants convertis. Ce qui permet aux produits bio hexagonaux de représenter 76% du marché.

Progression spectaculaire du bio en France : tous les chiffres sont au vert

Le bio fait un carton ! Non seulement il ne cesse de progresser, mais les choses s’accélèrent nettement. Oui, les Français redoublent d’appétit pour les produits alimentaires qu’ils considèrent plus sains.

Selon les chiffres publiés mercredi 25 mai par l’Agence Bio (l’Agence Française pour le Développement et la Promotion de l’Agriculture Biologique) : les ventes de produits issus de l’agriculture biologique ont connu une hausse sans précédent en 2015 ! Ils bondissent de 14,7 %, pour atteindre un total de 5,75 milliards d’euros.

20% des œufs achetés en France sont bio

La pénétration du bio est variable d’un produit à l’autre. Elle est la plus forte pour les œufs, où elle atteint 20 %, et pour le lait, à 12 %. Mais les moteurs de la croissance sont à chercher du côté des fruits et légumes avec +24% et de l’épicerie à +17%.

Cet engouement des consommateurs est une bonne nouvelle pour les producteurs ayant banni pesticides et engrais chimiques de leurs exploitations. Mais également pour les agriculteurs étranglés financièrement par des prix bas et des charges élevées, qui sont de plus en plus nombreux à envisager une conversion vers la bio.

Les surfaces engagées en bio ne cessent de s’étendre

• Les surfaces engagées en bio affichent aussi une forte progression : +23,1 % en 2015 avec 1 375 328 hectares, selon l’Agence Bio.
• Ainsi, les surfaces en première année de conversion ont triplé par rapport à 2014, atteignant 226 328 hectares.
• Toutes les filières sont concernées, même si la dynamique la plus forte est le fait des céréaliers, jusqu’alors en retrait.

 

76% des produits bio proposés sont Français

Cette évolution pourrait favoriser davantage encore la part du bio « made in France ». Elle est en progression, à 76%. Quant aux surfaces dûment certifiées, elles ont dépassé le cap du million d’hectares. L’agriculture biologique couvre désormais 5,12 % des surfaces agricoles.

Le bio représente 10% du total des emplois de l’agriculture

Le nombre de fermes concernées a augmenté de 9 %, avec 28 884 exploitations. Elles représentent à elles seules 10 % des emplois agricoles français. Une exploitation sur deux vend tout ou partie de sa production directement à la ferme. Cela explique la forte progression de 20 % de la vente directe des produits bio, même si elle ne représente que 14 % de la distribution totale.

Les enseignes spécialisées, qui représentent 37 % du marché, bénéficient aussi de l’engouement des consommateurs et voient leur vente augmenter de 17 %. Le succès de Biocoop illustre cette tendance.

Mais les grandes enseignes, même si elle perdent un peu de terrain, restent le premier canal de distribution, écoulant 45 % des produits bio.

La restauration collective s’y met enfin, ce dont se félicite également l’Agence Bio. Les produits bio n’y représentent encore qu’un montant de 225 millions d’euros, mais sont en hausse de 18 %.

Article original paru sur lemonde.fr

Existe-t-il encore des sceptiques quand à l’intérêt des consommateurs pour les produits sains ? Faites leurs savoir combien le succès du bio est une réalité

Mandalas : des dessins pour se recentrer

Stress, éparpillement, angoisses… Colorier au gré de nos envies des mandalas - ces diagrammes représentant l'univers tout entier dans les traditions indiennes et tibétaines - peut nous aider à nous recentrer. Et à nous apaiser. Les explications de Laurence Luyé-Tanet, thérapeute psychocorporelle et auteure de "Se ressourcer avec le mandala".

 Qu’est-ce que le mandala ?

Laurence Luyé-Tanet : « Mandala » signifie centre et cercle. Ce sont des diagrammes de formes variées (ronds, mais aussi carrés, octogonaux, etc.) organisés autour d’un centre.

Dans les traditions indienne et tibétaine, ces diagrammes représentent symboliquement le rapport de l’être humain dans le cosmos et l’Univers tout entier. Mais on peut également les retrouver dans la tradition chrétienne, puisqu’ils s’apparentent à la forme des rosaces, dans les églises, dont l’objectif est de capter la lumière pour élever vers le divin.

En réalité, on peut retrouver la forme du mandala partout autour de nous : notre cerveau ou le système solaire sont des mandalas. Une cellule ? Une fleur ? Des mandalas, aussi !

En quoi le mandala peut-il nous être utile ?

L.L.-T. : Le mandala est utilisé dans les traditions spirituelles comme outil de méditation. Mais on peut également y avoir recours à des fins de bien-être. Notamment psychique.

C’est Carl Gustav Jung qui, le premier, s’était aperçu que lorsque des personnes traversaient des phases difficiles, elles dessinaient spontanément ce qui ressemblait à des rosaces. Après avoir mené nombre de recherches, il est arrivé à la conclusion qu’en termes psychologiques, le mandala représente la totalité de la personne. Et que ce dessin structuré autour d’un centre permet d’atteindre un équilibre, une harmonie.

Ainsi, si nous traversons une phase de chaos dans notre vie - psychiquement ou physiquement - le fait de pouvoir travailler avec un mandala, soit en le dessinant, soit en le coloriant, va nous permettre de nous reconnecter avec notre structure profonde. Avec tout notre potentiel, notre soi.

Justement, comment travailler avec le mandala ?

L.L.-T. : On peut prendre des mandalas peints, pour travailler en méditation. Dans ce cas, mieux vaut s’orienter vers des mandalas traditionnels.
Si l’on cherche davantage à se recentrer et se détendre, il est préférable de travailler avec des mandalas prédessinés, que l’on va colorier. Si l’on travaille vers le centre, on va encourager un recentrage, un mouvement vers l’intérieur. Alors qu’en coloriant vers la périphérie, on travaille davantage sur notre ouverture.
Au départ, il est important de choisir le mandala qui nous convient. Soit spontanément parce qu’il nous plaît et que l’on a envie de le colorier, soit en fonction du thème sur lequel on désire travailler. Ensuite, il faut choisir les couleurs qui nous plaisent. C’est un choix personnel qui explique qu’à partir d’un même mandala, on peut arriver à des résultats visuellement très différents.

Est-ce que cela nécessite des connaissances préalables ? En dessin, par exemple ?

L.L.-T. : Il n’y a absolument pas besoin de savoir dessiner ! Avec le mandala, on ne cherche pas à faire de l’esthétisme, ni à reproduire des modèles. L’essentiel ? Se faire plaisir, prendre un moment pour soi, se détendre.  Et se laisser aller à ce que l’on ressent.

Comment expliquer que la pratique du mandala joue sur notre bien-être ?

L.L.-T. : Avant toute chose, c’est un outil de concentration. Le fait de porter toute notre attention sur le dessin nous ramène à l’instant présent. Cela entraîne naturellement un état de détente, de calme, de paix : on ne pense plus à nos soucis. C’est notamment très utile pour lutter contre le stress.
Par ailleurs, je suis persuadée qu’il existe des impacts énergétiques beaucoup plus subtils : la forme du mandala et le centre nous amènent automatiquement vers un état d’unité. Ils nous permettent de nous recentrer. Mais il y a également les couleurs qui, associées aux formes, vont créer visuellement des volumes dont vont émerger des sensations et des énergies très différentes.
Une chose est sûre : un mandala n’est pas une aspirine que l’on prend quand on a mal à la tête. Ni une « baguette magique ». Pour travailler sur un sujet particulier, il faut qu’il y ait une proposition de faite. Qu’une problématique soir formulée pour faire émerger la réponse qui est en nous. Le mandala nous y aide car il permet des prises de conscience. A nous, ensuite, si on le souhaite, de travailler dessus.

Les coloriages pour adultes connaissent un grand succès aujourd’hui en librairie. Cette tendance est-elle à rapprocher des bienfaits du mandala ?

L.L.-T. : Pour moi, il s’agit de deux choses différentes. Le mandala est une question de structure et de cohérence. L’équilibre qu’il procure vient de l’organisation autour de son centre. Un simple coloriage n’est pas inscrit dans une structure. Certes, cela permet de s’accorder un temps pour soi, donc automatiquement de se détendre. Mais à mon avis, les résultats n’auront rien à voir, notamment d’un point de vue psychique. Certains art-thérapeutes utilisent le dessin, mais ce travail est davantage orienté autour de la créativité. C’est un tout autre domaine.

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7 signes qui indiquent que vous avez une fatigue mentale

Avez – vous déjà eu l’impression de ne plus pouvoir rien faire? Si oui, il s’agit des effets de la fatigue mentale. Ces symptômes du cerveau fatigué semblent familiers lorsque vous rencontrez beaucoup de stress et un environnement mouvementé.

Tout le monde a été physiquement fatigué donc nous connaissons ces signes de fatigue. La fatigue mentale y ressemble, mais comme votre cerveau contrôle votre corps, la fatigue mentale est plus grave.

Dans cet article, nous passerons en revue les signes de fatigue mentale ainsi que quelques moyens pour aider à la combattre.

1. VOUS AVEZ CONSCIENCE QU’IL Y A TROP DE CHOSES À LA FOIS

Vous vous sentez submergé? Vous êtes probablement littéralement submergé par l’entrée sensorielle en ce moment. Les sons, les odeurs, les activités, l’activité mentale, le mouvement physique, l’écoute des autres; parfois tout cela se passe dans un environnement peut-être trop occupé.

Votre cerveau peut commencer à montrer des signes de stress et de fatigue mentale. Vous remarquerez peut-être que vous avez demandé aux gens de se répéter à plusieurs reprises. En outre, vous oubliez les détails que vous devriez remarquer, comme les fautes d’orthographe.

Essayez de couper tous les appareils bruyants que vous pouvez contrôler, comme un ventilateur, la musique, la télévision, le bourdonnement des lumières, etc. Tournez-vous vers quelqu’un qui parle et établissez un contact visuel pour lui accorder toute votre attention.

2. VOUS POUVEZ RAREMENT VOUS ARRÊTER

Vous ne vous rappelez pas la dernière fois où vous êtes parti en vacances? Une étude dans la revue Environment and Behavior a montré qu’il existe deux stratégies qui peuvent aider les personnes à gérer plus efficacement leur fatigue mentale; éviter les choses qui provoquent la fatigue mentale et les temps d’ arrêt.

Une stratégie consiste à limiter le nombre de pensées que vous avez. Si vous pouvez, déléguez certaines tâches à des personnes de confiance ou reporter des décisions si elles ne sont pas urgentes.

L’autre consiste à renforcer l’effet des possibilités de récupération. Ils suggèrent qu’un environnement réparateur, comme le spa de jour, vous aidera à rafraîchir votre esprit pour que vous puissiez penser de nouveau clairement. Même quelques minutes à l’ extérieur au soleil vous permettront de récupérer.

3. VOUS AVEZ UN BLOCAGE MENTAL TOTAL

Un blocage mental est quand vous avez été tellement drainé mentalement que vous ne pouvez pas continuer à penser. Arrêtez de penser jusqu’à ce que vous puissiez reposer suffisamment votre cerveau pour récupérer et continuer.

Les chercheurs du Journal of Psychology ont étudié la fatigue mentale et ont constaté que le blocage mental agit «comme une sauvegarde automatique qui empêche l’individu de travailler en continu. En d’autres termes, vous ne pouvez pas continuer à utiliser votre cerveau , car il arrêtera tout simplement de fonctionner quand vous serez vraiment fatigué.

4. VOUS VOUS SENTEZ PLUS ÉMOTIF CES DERNIERS TEMPS

La dépression ou l’anxiété peuvent être des symptômes de la fatigue mentale, car on peut désespérer de se sentir fatigué mentalement à cause du faible niveau d’énergie mentale. Vous pouvez éprouver de l’anxiété, par exemple, car les choses ne vont pas s’améliorer.
Si la situation qui est la cause de votre fatigue mentale est quelque chose que vous ne pouvez pas contrôler, vous pouvez ressentir de la colère envers la personne que vous voyez comme la cause de votre souffrance.

5. LES SYMPTÔMES PHYSIQUES

Maux de tête, maux d’estomac, diarrhée, constipation, perte d’appétit, insomnie, et nervosité sont tous des symptômes physiques que vous pourriez éprouver lors d’une fatigue mentale. Même si vous pouvez consulter votre médecin, le thérapeute est probablement le plus apte à vous donner quelques outils utiles.

6. VOUS OUBLIEZ LES CHOSES

Votre cerveau traite tellement d’informations à la fois, qu’il ne peut pas créer de souvenirs en même temps. Plus tard, quand vous dormirez, votre cerveau fera des souvenirs.
En attendant, vous allez avoir du mal à vous souvenir tout en vous concentrant pendant une longue période de temps. Si vous pouviez éviter tout ce qui peut nuire aux gens sans votre pleine capacité mentale, comme la conduite par exemple, le mieux serait de récupérer de votre fatigue mentale avec un peu de repos.

7. SI QUELQU’UN VOUS POSE UNE QUESTION , VOUS POUVEZ EXPLOSER

Répondre aux questions et prendre des décisions toute la journée vous a laissé dans un état de fatigue et vous ne pouvez plus répondre à personne. Les gens vont juste devoir à se passer de vous car vous ne pouvez plus répondre à cause de la fatigue mentale.
Encore une fois, laissez d’autres personnes prendre certaines des plus petites décisions que vous avez à prendre dans une journée. Même l’abandon des petites décisions, comme savoir quoi cuisiner pour le dîner peut aider à empêcher la fatigue mentale.

Prenez du temps pour vous à présent et faites une pause

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Les enfants doivent jouer dehors, c'est primordial

Chacune des quatre saisons est une invitation à sortir de la maison pour jouer dehors et partir à la découverte du monde. Au contact de la nature, les enfants s’enrichissent de mille expériences favorables à leur développement. Et pour vous : qu’en a-t-il été dans votre enfance ? 

Jouer dans le sable ou la terre, manipuler la neige, apprivoiser l’eau, monter sur des rochers grimper aux arbres ; il existe tellement de choses attirantes à l’extérieur propices au jeu.

C’est aussi pour les enfants, la possibilité de découvrir les animaux, les insectes et les végétaux présents dans leur environnement. Autant d’aventures très formatrices, dont on se souvient presque en détail toute sa vie durant.

Jouer dans la nature stimule l’imagination et l’empathie

C’est que la nature fait du bien aux enfants, et que cela ne date pas d’hier. A son contact l’imagination et la motricité sont sollicitées. C’est aussi un formidable environnement pour apprendre à repousser ses limites. Bien sûr en milieu urbain, l’environnement extérieur immédiat n’a rien de très naturel. Mais tout de même, dès qu’on se trouve à l’extérieur de l’enceinte du logement familial, une multitude de découvertes sont à faire.

Été comme hiver

Été comme hiver les enfants doivent jouer dehors. Il n’y a aucune contre-indication. On apprend à l’occasion, à adapter sa tenue vestimentaire à la météo. Si nécessaire on commence à protéger sa peau contre le soleil. Finalement, seules des conditions météorologiques extrêmes interdisent de sortir. D’ailleurs, selon la Société canadienne de pédiatrie :

Un enfant ne doit pas jouer dehors si la température ou le facteur vent est à – 25 °C ou moins.

… ça laisse de la marge et finalement : quand il fait froid, les deux éléments importants sont d’être bien couvert et de bouger.

Ce qu’apportent les jeux à l’extérieur

Aller jouer dehors permet à votre enfant de se dépenser physiquement et d’évacuer son énergie, ce dont il a grand besoin. Car bouger stimule l’appétit des enfants, leur sommeil, leur concentration et leur capacité d’apprentissage.

D’autre part :  courir, sauter, monter, lancer, tomber, trouver, s’interroger… c’est l’essence de la vie. Jouer dehors contribue grandement au développement psychomoteur de l’enfant, c’est même primordial.

Pas sans sécurité

Ce n’est jamais simple de trouver le juste milieu,  entre la sécurité nécessaire et la liberté de mouvement… nécessaire également! C’est bien là toute la difficulté – et l’intérêt – d’être parent : il faut faire des choix.

Le bon sens et l’expérience, l’amour et la bienveillance sont les meilleurs conseillers. A tous les âges, on peut expliquer à son enfant pourquoi on pose tel cadre pour telle activité. Ce cadre peut être discuté, voire négocié avec votre enfant, ce qui facilitera son acceptation et donc sa mise en place. Mais de fait : il s’impose.

Toutefois, ne vous dédouanez pas de votre rôle de surveillance une fois que le cadre est en place. C’est un outil utile certes, mais qui ne se suffit pas à lui-même.

Plus de jeu à l’extérieur et moins de console vidéo

En voilà un qui a trouvé la parade !

Attention pas de stigmatisation, mais soyons attentifs. Oui les jeux vidéo comme les jeux d’extérieur ont des éléments intéressants à apporter à l’enfant.

Toutefois, on ne peut que constater que de nos jours les écrans vidéo ont pris une place importante et même trop importante dans la vie de certains enfants.

Une heure passée à jouer dehors : c’est une heure de moins devant la console et l’écran.

Petite astuce : vous pouvez faire de la répartition des temps de jeux extérieur/intérieur, une base de négociation. Accordez-vous ensemble, sur ce point.

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Lithothérapie - Soins par les cristaux

+ DEFINITION :

La Lithothérapie est une médecine douce à base de pierres et de minérauxpossédant des vibrations et des qualités qui ont pour but de dénouer les tensions physiques et psychiques.

+ APPLICATIONS THÉRAPEUTIQUES :

La Lithothérapie utilise l'énergie des pierres afin de rééquilibrer ou ré-harmoniser le corps, que ce soit au niveau physique, que psychique, chimique ou spirituel. Ce sont surtout les pierres semi-précieuses et précieuses qui sont utilisées en Lithothérapie. Placées au niveau des chakras (centres énergétiques du corps) ou portées en pendentif, les pierres auraient le pouvoir de soulager les organes auxquels elles sont naturellement connectées. Certaines pierres calment, d’autres stimulent, renforcent ou créent une protection.

La Lithothérapie permet par exemple :

- d'équilibrer corps-âme-esprit
- de retrouver confiance en soi
- d'aider aux déblocages émotionnels et énergétiques
- d'aider aux prises de conscience
- le rééquilibrage énergétique
- le rééquilibrage des chakras
- de favoriser l'auto guérison
- de soulager le stress
- d'aider à soulager les douleurs physiques et morales
- d'aider dans les phases de dépression

La Lithothérapie ne remplace aucunement un traitement médical. Elle est un complément.

La Lithothérapie a une action rapide et sans effets secondaires. Elle est efficace pour tous, adultes et enfants.

En dehors des séances de Lithothérapie, le simple fait de porter une pierre sur soi permet de profiter de ses bienfaits.

+ EN PRATIQUE :

La première méthode la plus simple est l'utilisation des minéraux en portant simplement la pierre ou la placer dans son environnement. Celles-ci vont alors diffuser leur énergie aux alentours, infusant les corps de leurs porteurs ou les lieux où elles se trouvent.

- Pour les pierres d'ambiances la taille et la forme de la pierre aura son influence sur sa capacité vibratoire. Mais la place dans le lieu où elle devra se trouver aura aussi toute son importance. Ces pierres d'ambiance vont diffuser leurs énergies dans le lieu où elles se trouvent et l'influencer. Il est donc important de bien choisir sa pierre et l'endroit où on l'a posée.

Pour les pierres que l'on porte sur soi, il est préférable d'avoir une pierre d'un certain poids: entre 40 et 60 gr cela est convenable. Il est bien aussi d'avoir des jours de repos, autant pour elle que pour soi-même afin de voir la différence quand on la porte e quand on ne l'a pas.

Une deuxième technique est de poser la pierre sur un endroit du corps, soit une zone que l'on veut influencer par les énergies de la pierre soit sur un centre énergétique (chakra), il existe 7 centres principaux et d'autres centres secondaires. Le mieux est d'être allongé et détendu. L'échange avec la pierre se passera d'autant mieux que l'on est détendu, calme et accessible. Si la pierre chauffe c'est qu'il y a échange d'énergie, il ne faut pas avoir peur c'est normal. Il est possible de coupler des pierres selon les besoins.

Le temps de séance peut varier selon les besoins, selon l'habitude, selon notre relation avec la pierre. Mais il faut au moins une dizaine de minutes voire plus d'une demi-heure. En général, au bout de ¾ d'heure en règle générale la pierre sera saturée et fatiguée.

+ J'ai testé, je peux en parler :

Je suis allongée sur la table de massage et je me laisse aller sur les musiques douces, le thérapeute pose au fur et à mesure les pierres correspondantes aux problèmes soulevés avant l'entretien, car chaque cristal ou pierre semi précieuse a une caractéristique et sollicite un chakra plus qu'un autre. Je rappelle on a 7 chakra sur le corps physique, dispersés le long du corps et chaque chakra correspond à un ou plusieurs organes, ceux qui ont un blocage peuvent être soulagés grâce aux vertus de ces pierres.

Pour ma part, certaines ont réagi assez vite, en effet je sentais des picotements, ou la sensation que la pierre “tapait” sur ma peau (comme le battement du coeur), une petite vibration... sensation très agréable en tous cas. Je me suis sentie “zen” et ancrée pour la journée, une expérience que je recommande, j'ai trouvé du mieux aussi sur mon organisme, meilleur sommeil, un meilleur ancrage en tous cas c'est certain. Merci au thérapeute pour ses services sur mesure ;)

Nombril de Vénus... c'est la saison

Allez on repart pour les produits de saison, après les fruits et les légumes, voilà les plantes comestibles sauvages de saison pour octobre “le nombril de Vénus” que n'ai pas encore réussi à trouver et dont je n'ai pas encore eu l'occasion de goûter, mais je persiste et je trouverai!

Merci à Passion Animale et Végétale pour ces vidéos, c'est un plaisir de découvrir tout ça et de sentir la passion de la nature

https://www.youtube.com/watch?v=gnsbubQLgrU

Voici quelques idées recettes à partir de cette magnifique plante grasse. Plus d'info sur "L'oreille d'abbé" Ici
La préparation : Toutes cueillettes de plantes doit être rincées sous le robinet puis posées sous un torchon. Pour les conserver au réfrigérateur, les rouler dans le torchon délicatement afin de ne pas casser la feuille qui est assez fragile.A l’apéro : 
Remplir l’intérieur de la feuille (le petit ombilic) avec de la tapenade, du confit de romarin, du caviar d’aubergine, du houmous…En salade :
Pour 4 personnes : 3 à 4 carottes, 1 avocat, 1 citron, quelques olives, 1 gousse d'ail, quelques feuilles de nombril de vénus, huile d'olive, graines germées si vous en avait à disposition.

-  Râper les carottes.  Détailler en fines lamelles la gousse d'ail et l'ajouter à la salade de carottes râpées.
- Ajouter le jus du citron et deux cuillères à soupe d'huile d'olive,
- Répartir dans les assiettes et ajouter l’avocat en lamelles à la salade,
- Parsemer de fines lanières de nombrils de vénus
- Décorer de feuilles de nombrils de vénus entières, de quelques olives et de graines germées de tournesol et d'alfalfa.

Nombrils de vénus au vinaigre : - faire bouillir 1 litres d’eau dans 25 cl de vinaigre d’alcool - remplir un bocal avec les nombrils de Vénus, 4 gousses d’ail, un branche de romarin et de thym et 10 grains de poivre en tassant un peu - verser le mélange eau + vinaigre bouillante par-dessus, secouer le bocal pour faire remonter l’air encore emprisonné, remettre du mélange jusqu’au bord et fermer hermétiquement - attendre 15 jours avant de déguster - servir comme des cornichons

Les bienfaits du romarin

Une plante merveilleuse: le romarin combat la fatigue tout en énergisant le corps et l’esprit !

Vous avez du romarin dans votre jardin ? Excellent choix ! Ses feuilles, fleurs et son huile essentielle sont de formidables remèdes naturels. Ballonnements, douleurs articulaires, rhume, foie engorgé…

Dans l’univers des plantes médicinales, le romarin fascine et ne cesse de fasciner grâce à des bienfaits plus performants qu’innombrables. Cette plante parfumée, poussant sur les plaines méditerranéennes, se caractérise par des effets antibactériens, antifongiques, anticancéreux, antioxydants et antistress.

Outre cela, le romarin est très utile pour renforcer votre mémoire, stimuler votre corps en lui attribuant une grande énergie, veiller à la santé de votre cerveau. Par ailleurs, la consommation du romarin est un effet diurétique, anti-inflammatoire et antispasmodique.

Des expérimentations médicales très récentes affirment que le romarin traite également les rhumes lorsque le nez est extrêmement bouché.

La grande utilité du romarin pour la santé du cerveau : Depuis très longtemps, le romarin était connu pour renforcer les neurotransmetteurs assurant la communication entre les cellules. Il est également efficace pour stimuler la mémoire et améliorer le flux sanguin dans le cerveau.

Son pouvoir antioxydant est spécial : Tous les antioxydants présents dans le romarin œuvrent pour la protection du corps contre les radicaux libres.
Que ce soit le carnosol, l’acide ursollic ou autre, les antioxydants du romarin assure la prévention contre les tumeurs cancéreuses et le mélanome.

Le romarin contre la fatigue et le stress : Lorsque notre corps subit une grande tension due au stress, l’hormone du cortisol est sécrétée à grande échelle. Seul le romarin est considéré comme étant la plante la plus susceptible de réduire le taux de cortisol dans votre corps, par conséquent, il combat la fatigue et procure une grande énergie.

Comment profiter du romarin ? Le romarin peut être ajouté comme arôme à votre thé à la place de la menthe ou d’autres plantes rafraîchissante. Par ailleurs, il peut être ajouté également aux soupes, aux ragoûts et à vos plats quotidiens. L’huile essentielle du romarin est une solution d’application cutanée pour lutter contre la fatigue des muscles.

Le romarin, un allié beauté et santé

Que ce soit en cuisine, en tant que cosmétique ou en phytothérapie, on exploite les feuilles et les sommités des fleurs séchées qui contiennent la plus grande concentration de principes actifs. En aromathérapie, on extrait également son huile essentielle. Enfin, les bourgeons de romarin sont aussi utilisés en gemmothérapie.

Substances actives et bienfaits

Les bienfaits du romarin s’expliquent par sa teneur en nombreuses substances actives dont les effets bénéfiques sur l’organisme sont reconnus :

• des flavonoïdes qui sont de puissants antioxydants permettant de neutraliser les radicaux libres et ainsi prévenir l’apparition de maladies cardiovasculaires et d’autres maladies liées au vieillissement ;

• des diterpènes qui sont connus pour être antimicrobiens et anti-inflammatoires ;

• des acides phénoliques ;

• des phytoestrogènes qui agissent comme les hormones féminines ;

• et de l’essence riche en camphre, en cinéole, en alpha-pinène, en bornéol et en camphène.

Le romarin par voie interne

Le romarin est préconisé pour de nombreux maux.

En infusion, le romarin :

• Stimule l’organisme ; il est ainsi tout à fait indiqué en cas de fatigue passagère, pour renforcer son organisme durant l’hiver ou en cas de petite faiblesse ;

• Lutte efficacement contre les troubles digestifs et les problèmes de foie. Il est d’ailleurs recommandé de faire une cure de romarin dès l’arrivée du printemps afin de nettoyer le foie et de stimuler la production de bile. Pour ce faire, prenez tous les matins 2 gouttes d’HE de romarin sur un morceau de sucre, pendant 3 semaines ;

• Soulage les maux de tête. Faites bouillir une poignée de romarin dans un litre d’eau et versez dans une grande tasse. Couvrez votre tête à l’aide d’une serviette et inhalez les vapeurs aussi longtemps que vous le pouvez. Répétez l’opération jusqu’à ce que la migraine soit dissipée (en principe, l’effet est rapide) ;

• Soulage les problèmes respiratoires

Pour réaliser une infusion de romarin : portez à ébullition quelques brins de romarin séchés et laissez infuser pendant au moins 10 min. Boire 3 ou 4 tasses par jour.

Le romarin en usage externe

Profitez des bienfaits du romarin en l’utilisant par voie externe. Le romarin soulage les rhumatismes et la circulation sanguine. Il suffit d’appliquer une décoction de romarin (Faire mijoter 50 g de romarin dans 1 L d’eau pendant 10 minutes. Refroidir et filtrer) en imbibant une compresse à appliquer sur les zones à traiter.

Vous pouvez également additionner l’eau de votre bain avec cette décoction et 10 gouttes d’huile essentielle de romarin pour un effet fortifiant.

La teinture de romarin, utilisée en bain de bouche, soulage les maux de dents.

Le romarin est reconnu scientifiquement quant à ses effets bénéfiques sur les troubles gastriques, les troubles rhumatismaux, la circulation sanguine, l’amélioration des fonctions du foie et comme antiseptique léger (2).

Le romarin en cosmétique

Les bienfaits du romarin se remarquent aussi dans la salle de bain ! En effet, le romarin est réputé pour sa capacité à apporter dynamisme et beauté à la peau et aux cheveux.

• Appliquée sur le visage, la lotion de romarin rafraîchit et raffermit la peau, et atténue les rides. Vous pouvez réaliser cette lotion vous-même en faisant bouillir pendant 10 mn une poignée de romarin dans de l’eau minérale et laisser infuser pendant ¼h. Laissez refroidir avant de verser dans un flacon. Vous pouvez également utiliser l’hydrolat de romarin à verbénone qui est astringent et purifiant.

• La lotion de romarin est un remède de grand-mère pour freiner la chute des cheveux et favoriser leur repousse car elle fortifie le cuir chevelu.

L’huile essentielle de romarin entre dans la composition de nombreux parfums, notamment de la célèbre eau de Cologne.

Il existe 3 formes d’huile essentielle de romarin, chacune ayant sa « spécialité »

• Le romarin officinal à camphre agit particulièrement sur le système neuromusculaire.

• Le romarin officinal à cinéole est expectorant.

• Le romarin officinal à verbénone est préconisé contre les problèmes digestifs et hépatiques

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Pastilles fait maison pour rafraîchir les toilettes

Le nettoyage des WC n’est jamais une partie de plaisir, mais il s’agit d’une mesure d’hygiène nécessaire. Pour le faire de manière économique et facile, voici une recette de grand-mère.

La plupart des produits utilisés pour le nettoyage des toilettes sont puissants et potentiellement toxiques. En plus, ils sont assez coûteux.

Pour préparer un mélange nettoyant efficace et pas cher, rassemblez les ingrédients suivants :

• 60 ml de jus de citron
• 160 g de bicarbonate de soude
• 20 gouttes d’huile parfumée
• 1 cuillère à soupe d’eau oxygénée (peroxyde d’hydrogène, 3 % en pharmacie)
• 1 demi-cuillère à soupe de vinaigre blanc

Dans un récipient, versez le bicarbonate de soude, puis le jus de citron

 

Dans un autre bol, versez le peroxyde d’hydrogène et le vinaigre blanc. Versez progressivement ce mélange dans le premier récipient, celui contenant le bicarbonate et le jus de citron. Ajoutez l’huile parfumée.

 

Utilisez une petite cuillère de dosage pour former des dômes à partir de la préparation obtenue. Disposez-les sur du papier cuisson pour les faire sécher

 

Laissez-les sécher toute une nuit. Placez-les dans un bocal en verre que vous mettrez près de vos toilettes, à portée de main

 

A chaque fois que vos toilettes auront besoin d’être rafraîchies, jetez-y l’une des ces boulettes. Elle fera des miracles !

Source : Espace buzz