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lundi 28 novembre 2016

Dentifrice maison



Un dentifrice maison : pour quelles raisons ?

Le dentifrice maison n’a que des avantages. Il est plus sain et beaucoup plus économique que les dentifrices du commerce. En réalisant vous-même votre dentifrice, vous savez exactement ce qu’il contient. Les dentifrices conventionnels utilisent généralement des ingrédients peu respectueux pour l’organisme, certains dentifrices contiennent même des perturbateurs endocriniens !
Un dentifrice fait à la maison se réalise avec des ingrédients… de la maison. Mais il est important de suivre une recette sûre pour éviter d’endommager l’émail de vos dents et abîmer vos gencives. Nous vous présentons trois recettes de dentifrice maison qui ont fait leurs preuves; respectueuses de vos dents comme de l’environnement et de votre porte-monnaie.

Dentifrice maison : les ingrédients

On ne fabrique pas de dentifrice sain avec des produits contenant des composés chimiques dangereux. C’est une évidence. C’est pourquoi vous utiliserez des produits bio à chaque fois que cela est possible. Sinon, autant rester chez colgate et compagnie…
La base. Un dentifrice maison se compose d’eau et d’un épaississant. L’argile (blanche ou verte) est l’épaississant le plus pratique à utiliser et le moins coûteux. Elle présente également une propriété abrasive douce et, absorbe les toxines et les bactéries. Préférez une argile surfine, plus douce.
Les produits actifs. A cette base, s’ajoutent des produits actifs aux propriétés diverses.
  • Pour blanchir les dents, la racine d’iris ou le bicarbonate de soude sont efficaces.  Le bicarbonate de soude « alimentaire » (plus fin), légèrement abrasif, équilibre le pH et lutte contre les attaques acides liées aux aliments.
  • Pour purifier l’haleine, la poudre de réglisse ou les huiles essentielles de menthe douce, de tea tree, de citron, de sauge ou encore de clou de girofle seront parfaits. Leurs capacités antibactériennes purifient. Pour soulager les gencives, utilisez l’huile essentielle de myrrhe.

Dentifrice maison à l’argile

 Argile – Bicarbonate de soude – Huile essentielle de menthe
L’ingrédient principal de cette recette est l’argile. Le résultat final se présente sous la forme d’une poudre, à utiliser sur une brosse à dent préalablement humidifiée. Sa forme poudreuse lui confère l’avantage d’une longue conservation. Veillez simplement à utiliser un pot avec un couvercle qui ferme bien, pour éviter que le contenu absorbe trop d’humidité.
  1. Dans un récipient, déposez trois cuillères à soupe d’argile.
  2. Ajoutez-y une cuillère à café de bicarbonate de soude.
  3. Mélangez puis versez huit gouttes d’huile essentielle de menthe douce.
  4. Agitez bien puis versez dans un récipient en verre.

Dentifrice maison minute

Bicarbonate de soude – Jus de citron 
Si un jour vous manquez de dentifrice et que vous n’avez pas le temps d’en acheter ou d’en fabriquer, voici une recette minute très efficace :
  1. Dans un récipient, versez une cuillère à café de bicarbonate de soude
  2. Ajoutez une dizaine de gouttes de jus de citron.
  3. Mélangez.
Attention, cette recette ne doit pas être utilisée tous les jours, car le bicarbonate est trop abrasif.

Dentifrice maison au savon de Marseille

Savon de Marseille liquide – Miel – Huile essentielle de citron
Le vrai savon de Marseille possède de multiples propriétés. Il peut très bien s’intégrer dans votre dentifrice.
  1. Mettre dans un récipient une cuillère à soupe de savon de Marseille liquide
  2. Ajouter une cuillère à soupe de miel
  3. Terminer par deux gouttes d’huile essentielle de citron.
  4. Bien mélanger
Le choix du miel, plus ou moins liquide, déterminera la tenue de votre pâte dentifrice maison.

Règles d’hygiène

Ne négligez pas l’hygiène lors de la préparation de votre dentifrice maison. Pour la conservation, vous pouvez utiliser un petit pot à couvercle, comme un petit pot pour bébé par exemple. Au préalable de toute réalisation :
  • Lavez tout le matériel à l’eau chaude et au détergent (inutile de l’ébouillanter pour un dentifrice en poudre).
  • Laissez sécher le tout sur un torchon propre.
  • Lavez-vous soigneusement les mains avant de confectionner votre dentifrice.


dimanche 27 novembre 2016

Les aliments ressemblent aux aliments qu'ils guérissent

Avez vous déjà remarqué que les aliments ressemblent aux organes qu’ils guérissent ?


Si on vous a déjà dit « Vous êtes ce que vous mangez » et que vous ne savez pas pourquoi, cet article va vous faire découvrir que les aliments et les organes dans votre corps ont une ressemblance plus proche que vous le pensiez.

organeCopyright © erix!

1-Les noix

Une noix ressemble à un cerveau, un hémisphère gauche et un droit. Les plis et les rides d’une noix ressemblent à un organe humain: le cerveau. Et ce n’est pas une surprise que les noix sont surnommés «la nourriture du cerveau». Ils ont une teneur très élevée en acides gras oméga-3, qui améliorent la fonction du cerveau. Une étude récente a révélé que l’extrait de noix détruit les plaques à base de protéines associées à la maladie d’Alzheimer.

2-L’avocat

La forme de l’ampoule d’un avocat ressemble à un utérus, et il est bénéfique pour la santé reproductive. Les avocats sont une bonne source d’acide folique. Le folate réduit le risque de dysplasie cervicale, qui est une affection précancéreuse. La recherche a démontré que quand une femme mange 1 avocat par semaine, elle équilibre ses hormones et elle prévient le cancer de l’ovaire et du col utérin.

3-La tomate

Coupez une tomate en deux et vous remarquerez des chambres qui ressemblent à la structure d’un cœur. Des études ont démontré que la lycopène contenue dans les tomates, réduit le risque de maladies cardiaques. Si vous les associez avec un peu de graisse, comme l’huile d’olive ou d’avocat, vous allez stimuler l’absorption de la lycopène de presque dix fois.

4-Le céleri

Les longues tiges du céleri ressemblent aux os. C’est un aliment qui est bénéfique pour la résistance osseuse. Le céleri est une grande source de silicium, qui fait partie de la structure moléculaire qui donne aux os leur force. Autre coïncidence osseuse drôle: les os contiennent 23% de sodium et le céleri aussi. Si vous n’avez pas assez de sodium dans votre alimentation le corps le tire des os, ce qui les rend faibles.

5-Les carottes

Tranchez une carotte et elle ressemblera à un œil. Les carottes sont remplies de vitamines et d’antioxydants, comme le bêta-carotène, qui diminuent le risque de dégénérescence maculaire, la principale cause de perte de vision chez les personnes âgées. Les Carottes aident à réduire le risque de développer des cataractes.

6-Les patates douces

La patate douce possède une grande ressemblance avec le pancréas et favorise également la fonction saine dans l’organe. Les patates douces sont riches en bêta-carotène, qui est un puissant antioxydant qui protège tous les tissus du corps, y compris le pancréas des dommages associés au cancer ou au vieillissement et peut effectivement équilibrer l’index glycémique des diabétiques.

7-L’orange et le pamplemousse

L’orange ressemble aux glandes mammaires d’une femme et effectivement elle est bénéfique pour la santé des seins et le mouvement de la lymphe dans et hors des seins. La similitude entre les agrumes comme l’orange et les seins peut être plus qu’une coïncidence. Le pamplemousse contient des substances appelées limonoïdes, qui pourraient inhiber le développement du cancer chez les animaux de laboratoire et dans les cellules mammaires humaines.

8-Les raisins

Nos poumons sont constitués de branches de plusieurs petites voies aériennes qui finissent avec de minuscules grappes de tissus appelées alvéoles. Ces structures, qui ressemblent à des grappes de raisin, permettent à l’oxygène de passer des poumons vers le sang. Une alimentation riche en fruits frais, comme les raisins, pourrait réduire le risque du cancer du poumon et l’emphysème. Les pépins du raisin contiennent également une substance appelée proanthocyanidine, qui semble réduire la gravité de l’asthme déclenché par une allergie.

9-Les amandes

La forme d’une amande ressemble à un œil humain et l’amande est très bénéfique pour la santé des yeux. L’amande contient un nutriment essentiel pour une peau saine, qui est bénéfique pour les cheveux et les yeux. C’est une source de gras mono-insaturés et contribue à abaisser le taux de cholestérol. Les amandes contiennent également le sélénium qui est un antioxydant et permet de réduire le processus de vieillissement. Les amandes aident également à réduire les cernes et les yeux enfoncés.

10-Le gingembre

La racine de gingembre, ressemble souvent à l’estomac. Il est donc intéressant de noter que l’un de ses plus grands bienfaits est de faciliter la digestion. Les Chinois l’ont utilisé pendant plus de 2000 ans pour calmer l’estomac et guérir les nausées. En outre, une racine de gingembre ressemble à un homme musclé, et cet ingrédient est un aphrodisiaque.

11-Les oignons

Les oignons ressemblent à des cellules du corps. Aujourd’hui, la recherche montre que les oignons aident à nettoyer les déchets de toutes les cellules. Ils produisent même les larmes qui lavent les couches épithéliales des yeux.

12-Les graines de figues

Les graines de figues ressemblent au sperme. Les figues augmentent la motilité et le nombre des spermatozoïdes.

13-Les haricots

En fait, les haricots aident à maintenir la fonction rénale, ils ressemblent exactement à des reins humains.

14-Les olives pour quel organe

Les olives contribuent à la santé et à la fonction des ovaires.





jeudi 24 novembre 2016

Le ventre, notre deuxième cerveau



L’instinct est réel, des scientifiques prouvent que vous avez un deuxième cerveau dans votre ventre

« Certains des meilleurs conseils que vous obtiendrez viendront de votre instinct. »

Nous avons tous entendu les expressions disant qu’il faut faire confiance à notre instinct et suivre notre instinct, mais désormais, la science nous donne enfin des preuves à l’appui.
Surnommé « The Second Brain » (Le second cerveau) par Michael Gershon, professeur au Département d’Anatomie et Biologie Cellulaire de l’Université de Colombia aux Etats-Unis. Le réseau de neurones qui tapisse notre intestin comporte (plus de 100 millions) des neurotransmetteurs qui, pour faire simple, font beaucoup plus que simplement digérer notre nourriture.
Gershon a découvert que le système nerveux entérique se connecte directement au plus grand système central à la base du crâne, qui aide à conduire les informations à notre cerveau par l’hypothalamus et l’hypophyse, connu sous le nom de cerveau de l’intestin. Cet échange d’informations qui permet de déterminer notre état mental, « joue également un rôle crucial en ce qui concerne la maladie dans l’organisme. »
Bien que l’on n’ait pas prouvé que ce second cerveau formule sa propre pensée consciente, ni qu’il joue un rôle majeur dans notre processus de prise de décision, « Le système est beaucoup trop compliqué pour uniquement s’assurer que les choses s’évacuent de votre côlon », déclare Emeran Mayer, professeur de physiologie, psychiatrie et sciences comportementales à la faculté de médecine David Geffen à l’Université de Californie, Los Angeles (UCLA).

Ce second cerveau joue un rôle important dans notre bien-être émotionnel et nos motivations instinctives , on a découvert qu’une « grande partie de nos émotions sont probablement influencées par les nerfs dans notre intestin », ajoute Mayer.
Les papillons dans l’estomac sont un signe de détresse physiologique que notre système ressent, et qui sont détectés par les nombreux neurotransmetteurs (plus que le nombre trouvé dans moelle épinière ou le système nerveux périphérique).

Depuis cette découverte étonnante, il est de plus en plus évident que notre bien-être émotionnel a un lien direct avec notre physiologie. Lorsque nous sommes stressés, anxieux ou nerveux, il y a un échange simultané d’informations en cours de traduction entre notre esprit et nos intestins, qui peut être spéculé comme une cause probable dans le diabète, l’obésité et la graisse du ventre tenace.

L'instinct

Cette recherche incroyable vient de l’un des scientifiques les plus connus dans son domaine Mark Lyte, de Texas Tech University Health Sciences. Il y a 30 ans, Lyte a démarré sa carrière en cherchant à prouver que « les microbes intestinaux communiquent avec le système nerveux en utilisant en partie les mêmes substances neurochimiques qui transmettent les messages au cerveau. » Lyte a supposé qu’il y avait un lien entre notre état mental ou notre humeur et les bactéries présentes dans l’intestin.

En 2007, la communauté scientifique a annoncé le lancement d’un « projet sur le microbiome humain, qui cataloguerait tous les micro-organismes vivants dans l’organisme par une série de tests et depuis lors, les biologistes comprennent de mieux en mieux qu’une partie de ce qui nous rend humains, dépend en grande partie de l’activité microbienne dans notre organisme.
Les deux millions de gènes bactériens uniques dans chaque microbiome humain qui forment les 23 000 gènes dans nos cellules semblent insignifiants en comparaison « Cela a d’énormes implications dans la perception de soi » a déclaré Tom Insel, directeur de l’institut national de la santé mentale, au New York Times.. « Nous sommes, au moins du point de vue de l’ADN, plus microbiens qu’un être humain. »

Ces microbes dans notre intestin, sécrètent des substances chimiques et Lyte a découvert que « parmi ces substances chimiques il y a les mêmes substances utilisées par nos neurones pour communiquer et réguler l’humeur, comme la dopamine, la sérotonine et l’acide gamma-aminobutyrique (GABA). »
En conclusion, les dictons sont vrais.

Vous êtes ce que vous mangez, et écoutez toujours votre instinct.

Claire C.

mercredi 23 novembre 2016

Huile essentielle de Ravinstara

Propriétés de l'huile essentielle de Ravintsara:

Tonique, énergisante puissante, antivirale et anti-infectieuse puissante, antibactérienne, anti-douleur, antispasmodique, décontractante musculaire, expectorante, fortifiante du système immunitaire, neurotonique, équilibrante, positivante, expectorante, dégage les voies respiratoires.

Usages :

Affections nez-gorge, bouton de fièvre. Grippe, bronchites, rhinopharyngites, refroidissements. Confort respiratoire. Zona, herpès. Renforcement des défenses immunitaires. Insomnie, dépression, angoisse. Fatigue physique et nerveuse.
L'arôme propre de l'huile essentielle de Ravintsara rappelle l'odeur de l‘eucalyptus. C'est un puissant stimulant du système immunitaire et l'une des huile essentielle anti-virale les plus puissantes. Elle trouve de nombreux domaine d'application tel que les aphtes, l'herpès labial, les ganglions lymphatiques bloqués, le zona... Ce puissant anti-microbes combat également les infections et les problèmes liés aux sinus, aux voies respiratoires et ainsi que les allergies chroniques.
Ravintsara et beurre de karité font un excellent mélange à frotter sur la poitrine en cas de congestion, de bronchite ou pour les infections des sinus. Utilisez une compresse chaude avec quelques gouttes de ravintsara sur le cou pour traiter les maux de gorge ou les ganglions lymphatiques enflés.
L'huile essentielle de ravintsara est également un neurotonique idéal pour soulager la dépression, la fatigue nerveuse et libérer l'esprit.

Massage à base d'huile essentielle de ravinstsara:

Traitement de la toux avec l'huile essentielle de ravintsaraHuile de massage contre la toux sèche:

En cas de début de toux sèche, préparez une huile de massage à base de 10 ml d'huile de germe de blé, 5 gouttes d'huile essentielle de ravintsara, 5 gouttes d'he de cypres, 5 gouttes d'he d'eucalyptus radié et 5 gouttes de niaouli. Massez le haut du corps avec ce mélange 3 fois par jour durant 1 semaine. Demander conseil à votre médecin ou votre pharmacien si les symptomes perssistent.

Remède contre la grippe à base d'huile essentielleHuile de massage en cas de grippe:

Pour aider vos défenses immunitaires à mieux combattre les virus grippaux, préparez une huile de massage à base de 50 ml d'huile de carthame, 20 gouttes d'huile essentielle de ravintsara, 20 gouttes d'he d'eucalyptus radié, 10 gouttes d'he de niaouli et 20 gouttes d'huile essentielle de tea tree. Massez le dos et le thorax 3 fois par jour durant 3 jours. Vous pouvez également consommer 1 cuillière à café de ce mélange 2 fois par jour pendant 2 à 3 jours.

L'huile essentielle contre les boutons de fièvreRemède à l'huile essentielle de ravintsara contre les boutons de fièvre:

Préparez dans un flacon de 10 ml un mélange de 5 ml de mâcérat de calendula + 2 ml d'huile essentielle de niaouli + 1 ml d'he de ravintsara + 1 ml d'he de lavande fine + 1 ml d'he de tea tree. Appliquez sur le bouton 1 goutte de ce mélange toute les heures dès les 1er picotements.

L'huile essentielle de ravinstsara en diffusion dans l'air:

Purification de l'air en cas de grippePurifiez vos pièces en cas de virus hiveraux (grippe, rhume...etc) afin d'éviter la propagation et la contagion: réalisez un mélange composé de 2 ml d'huile essentielle de tea tree + 2 ml d'he de ravintsara + 2 ml d'huile essentielle d'eucalyptus radié + 1 ml d'huile essentielle de pin sylvestre. Diffusez quelques gouttes de ce mélange 3 fois par jour dans vos pièces à vivre.

Se détendre avec l'huile essentielle de ravintsaraSe détendre avec l'huile essentielle de ravintsara:

Moins connu pour ses bienfaits sur le système nerveux, l'huile essentielle de ravintsara est pourtant un ingrédient très précieux pour lutter contre le stress et les petites angoisses. Déposez dans votre diffuseur 2 gouttes d'huile essentielle de lavande fine + 2 gouttes de ravintsara + 2 gouttes de petit grain bigardier + 2 gouttes d'huile essentielle d'orange douce (ou de niaouli). Diffusez 20 minutes 3 fois par jour durant 1 semaine.

L'huile essentielle de ravinstsara dans le bain:

Huile essentielle contre la fièvreEn cas de fièvre, ajoutez à votre bain (juste avant de rentrer dans l'eau) une cuillère à soupe d'huile d'olive dans laquelle vous aurez ajoutez 3 gouttes d'huile essentielle de ravintsara + 3 gouttes d'huile essentielle d'eucalyptus radié.

L'huile essentielle de ravinstsara par voie orale et interne:


Renforcer vos défenses immunitaire avec les huiles essentiellesBoostez vos défenses immunitaires avec l'huile essentielle de ravintsara:

En cas de coup de fatique, ou de manière préventive lors d'épidémie (grippe, virus hiveraux...etc), faites une cure de 2 semaines avec le mélange suivant: 1 cuillère à café d'huile de chanvre (unique pour sa teneur en vitamines A, B1, B3, B4, B6 et E, protéines, carotène, minéraux, oméga-3 et 6, acides gras essentiels...etc) + 1 goutte d'huile essentielle de ravintsara + 1 goutte d'he de citron. A prendre le matin et le soir pendant 2 semaines.


Synergies avec l'huile essentielle de ravintasra: 

Eucalyptus radié, Marjolaine, Tea tree, Niaouli, Laurier noble, Menthe poivrée, Myrte, Palmarosa, Marjolaine à coquille.

Précautions :

Ne pas utiliser chez la femme enceinte ou allaitante.

AVERTISSEMENT : Ces propriétés, indications et modes d'utilisation ne constituent en aucun cas un avis médical. Ils sont issus d'ouvrages ou sites Internet spécialisés en aromathérapie. Ces informations sont données à titre informatif, elles ne sauraient en aucun cas engager notre responsabilité. Pour tout usage des huiles essentielles dans un but thérapeutique, consultez un médecin.



dimanche 20 novembre 2016

Thym: les propriétés d'un antiseptique puissant


Pour les désordres gastro-intestinaux ou les infections bronchiques, les immunités défaillantes comme les problèmes ORL, le thym est un antibiotique naturel et le compagnon idéal de l’hiver. Utilisé frais ou sec dans l’alimentation comme en tisane, ou bien sous forme d’huile essentielle pour son caractère antiseptique, ce condiment utilisé depuis l’Antiquité démontre chaque jour son incroyable polyvalence. 


Originaire du bassin méditerranéen, le thym affectionne les sols secs, rocailleux et bien drainés. La chaleur ne lui fait pas peur : il peut résister à des températures très élevées. Son emploi remonte au moins à l’Antiquité. Les Égyptiens s’en servaient dans leurs rituels de momification, autant pour ses pouvoirs de conservation que pour la protection qu’ils en espéraient dans l’au-delà en faveur du défunt. Les Grecs aussi lui prêtaient ce pouvoir de protection contre les mauvais esprits et faisaient brûler du thym sur leurs lieux de culte. Dans la Rome antique, c’était la notion de courage que véhiculait essentiellement le thym, pour les soldats de l’armée de Rome comme pour les gladiateurs des jeux du cirque. Les Romains en faisaient également brûler couramment dans leur maison.
Plus tard, notamment à l’époque des grandes épidémies du Moyen Âge, le thym était porté sur soi pour se prémunir de la maladie. On l’a beaucoup utilisé aussi pour protéger les marchandises sur les bateaux ou dans les magasins, contre les rats, les vers, les insectes et le pourrissement. Il venait également en renfort du sel ou du citron dans la conservation des denrées alimentaires, en particulier la viande, avant de devenir un condiment incontournable dans la cuisine provençale. Si le thym compte plus de 100 variétés différentes, c’est Thymus vulgaris (qui comprend lui-même 7 chémotypes différents) qui est le plus utilisé de nos jours. Moins connu et plus rare, mais aussi plus puissant sur certains registres, le thym saturéoïde se décline le plus souvent en huile essentielle.

Un désinfectant reconnu

La science officielle n’a pas (ou peu) daigné conduire de recherche spécifique sur les vertus du thym, mais la pratique historique dans de nombreux pays et les savoirs convergents de nombreux experts ont conduit à reconnaître certains de ses usages médicinaux traditionnels.
L’Allemagne a créé en 1978 une commission dédiée à l’évaluation des remèdes de phytothérapie, la ʺKommission Eʺ. Mondialement reconnue pour son exemplarité, cette commission a établi jusqu’en 1994 une monographie rassemblant 380 plantes ou associations, attestant de leur innocuité et d’une certitude raisonnable d’efficacité. Cette commission a reconnu au thym son efficacité dans le traitement des symptômes de la bronchite, de la coqueluche et de l’inflammation des voies respiratoires. L’OMS, quant à elle, mentionne les usages du thym pour traiter la dyspepsie et autres troubles gastro-intestinaux, mais aussi la laryngite et l’amygdalite.
Une autre commission, européenne celle-là (l’ESCOP ou European Scientific Cooperative on Phytotherapy) dont la mission consiste à promouvoir les connaissances en phytothérapie et l’harmonisation de leur statut en Europe (!) reconnait au thym une utilité dans le traitement de l’inflammation des muqueuses de la bouche et des gencives… Il faut dire que sur cet aspect, quelques études cliniques sont venues évaluer l’efficacité du thym dans le cadre de la validation de la fameuse Listerine, un bain de bouche mondialement connu, mais qui a aussi été au début de sa carrière un désinfectant des salles d’opération et des plaies. Sa formule incorporait du thymol, de l’eucalyptol et du menthol. 

Cuisinez aux antioxydants

On entend souvent parler des bienfaits des épices, notamment pour leurs vertus antioxydantes. C’est aussi le cas des fines herbes, et du thym en particulier. Les antioxydants sont ces composés qui neutralisent les radicaux libres, molécules instables et très réactives que la science rend responsables de la plupart des maladies dues au vieillissement, cancers et cardiopathies en tête. Les évaluations ont permis de constater que certaines fines herbes comme le thym, mais aussi le romarin, ont un pouvoir antioxydant supérieur à la plupart des fruits et légumes.
Évidemment, l’idéal est de pouvoir en disposer sous sa forme fraîche. Hélas, ce privilège est réservé aux régions du sud, et pour aller le cueillir, encore faut-il accepter de courir la garrigue, et tôt le matin afin de profiter de la teneur maximale en huile essentielle. À moins d’en avoir quelques pieds dans l’allée devant sa maison… Sinon, on trouve le thym séché partout, entier ou en poudre. 

Il accompagne merveilleusement les œufs brouillés et les omelettes, les pommes de terre, les poêlées de légumes, mais aussi les marinades, qu’il protège de surcroît grâce à son pouvoir bactéricide. Le thym est bien sûr l’un des piliers du célèbre bouquet garni, indispensable dans la préparation d’un bon pot-au-feu, de ragoûts et nombre d’autres plats mijotés, dans lesquels il se marie avec bonheur à l’ail, aux olives ou aux sauces à base de vin.
Les légumes du sud  ̶  tomate, aubergine, courgette  ̶   ainsi que les volailles, les poissons, le gibier ou encore le mouton sont tous magnifiés par le parfum incomparable du thym. Même certains fromages, notamment ceux de chèvre, tirent grand profit à être associé au thym. Vous pouvez facilement confectionner aussi une huile, un vinaigre ou une liqueur au thym, comme la célèbre farigoule de Forcalquier.


Le thym pour la digestion et les voies respiratoires

Sans être une panacée, le thym a néanmoins de nombreuses applications, dont certaines assez puissantes. Autrefois utilisé aussi bien contre le hoquet que les morsures de serpent, il est principalement reconnu pour deux spectres d’action majeurs : ses vertus digestives et son rôle d’antiseptique et d’antibiotique naturel. Pour en profiter, rien de plus simple : une bonne tisane (2 cuillères à café de thym pour une tasse, à faire infuser cinq minutes), agrémentée du jus d’un demi-citron et de miel de thym !

Sur le plan digestif, le thym excelle à « remettre de l’ordre » dans les dérangements gastro-intestinaux, notamment grâce à ses principes amers. Antispasmodique, il calme et rééquilibre rapidement le système nerveux entérique, et traite efficacement les digestions lentes, les ballonnements, les éructations et autres flatulences. Une infusion de thym stimulera la vésicule paresseuse et aidera à désengorger le foie. Ses vertus antifongiques et antimicrobiennes permettent aussi de garder sous contrôle les mauvais éléments de la flore intestinale, y compris le tristement célèbre Helicobacter Pylori, souvent responsables d’ulcères de l’estomac.
Ces mêmes vertus en font un très bon agent assainissant de la sphère ORL et des bronches. A prendre d’urgence en cas de laryngite, rhinite, sinusite, bronchite, toux… Le thym est souvent aussi d’un grand secours pour les asthmatiques, chez qui il aide à dégager les voies respiratoires et à calmer les quintes de toux. Dans ces cas de figure, quelques fois urgents, avoir un sirop de thym sous la main est plus pratique que de devoir faire une tisane. Et si vous le faisiez vous-même ?

Recette:
La marche à suivre est un peu différente selon que vous disposiez de thym frais ou seulement de thym séché. 
Avec le thym frais, utilisez un bocal type « Le Parfait » ; faites une première couche de thym frais sur le fond (2 ou 3 brins devraient faire l’affaire), recouvrez d’une couche de sucre brut, faites un deuxième étage de brins de thym, recouvert à nouveau de sucre brut. Fermez hermétiquement et laissez tel quel 48 heures. Puis ajoutez de l’eau jusqu’à mi-hauteur de vos couches et passez au bain-marie pendant une bonne heure. Si nécessaire, évaporez par frémissement jusqu’à la consistance désirée. Filtrez et embouteillez. 
Avec du thym séché, il suffit de faire frémir de l’eau, d’y plonger le thym et le laisser macérer pendant 24 heures, puis de compléter ensuite avec du miel (de thym !) jusqu’à la consistance désirée. On peut ajouter dans les deux cas un ou deux jus de citron.

Et l’immunité alors ?

Le nom latin du thym, Thymus, désigne aussi une glande endocrine essentielle à l’immunité chez l’homme. Le thymus est situé au beau milieu de la poitrine, et curieusement, cet organe atteint son activité et sa taille maximales au cours de la puberté, avant de régresser à l’âge adulte. Il semblerait que le thymus soit un élément clé de la maturation du système immunitaire chez l’enfant.
Troublant, non ? Le thym est aussi l’une de ces plantes qui a su s’adapter à des milieux particulièrement hostiles en termes de sécheresse et de chaleur, sans perdre sa vigueur. Et c’est justement ce caractère vigoureux, teinté de courage, que le thym transmet à qui le consomme. Riche en flavonoïdes et en huiles essentielles, le thym dynamise le corps tout entier, du système digestif aux muscles, en passant par le système immunitaire.
Les dernières recherches montrent même que non seulement il n’y a aucune toxicité à craindre du thym, mais qu’en plus, ses huiles essentielles préviennent et corrigent même les aberrations du matériel génétique induites par des mutagènes, qu’ils soient d’origine synthétique ou naturelle ! On peut donc considérer à juste titre que certaines molécules renfermées par le thym, comme le carvacrol et le thymol, protègent des risques cancéreux et dans une certaine mesure, du vieillissement cellulaire.


Un substitut aux produits ménagers chimiques

Les hôpitaux en font souvent la démonstration malgré eux : plus on combat les germes à grand renfort de chimie, plus ils deviennent résistants. Jamais les infections nosocomiales n’ont été aussi nombreuses… Pour ne pas répéter la même erreur dans votre maison, l’HE de thym peut se substituer aux innombrables produits ménagers à base de chimie qui, en fin de compte, empoisonnent plus qu’ils ne nettoient nos intérieurs.
L’HE de thym est efficace contre les staphylocoques, les streptocoques, Escherichia coli, les listeria… Ce sont donc toutes les surfaces de la maison qui ont besoin d’être désinfectées, et que vous pourrez laver de cette façon : plan de travail en cuisine, tiroirs et placards, salle de bain et même frigo. Le linge aussi s’en accommode très bien, surtout si vous faites déjà votre lessive vous-mêmes.  À renforcer pour un spectre encore plus complet avec de l’HE de tea tree et de l’HE de citron. Diluez 5 gouttes de chaque dans 500 ml d’eau tiède, et à vos chiffons micro-fibres !


Il y aurait encore tant à dire…

Pour être complet sur le thym, il faudrait lui consacrer davantage que ces quelques lignes. Aussi, vous voudrez bien me pardonner s’il manque des applications, des vertus ou des anecdotes que vous connaissez ou dont vous avez fait l’expérience. 


Comment utiliser le thym

En usage interne : Contre la grippe, laisser infuser pendant 10 mn, 20 g de sommités fleuries séchées dans 1 litre d’eau bouillante. Prendre 3 tasses par jour. Contre les rhumes de cerveau et les sinusites, faire infuser une petite branche
En usage externe : Pour nettoyer une plaie, préparer cette décoction et appliquer sur la lésion : faire infuser 20 g de plante dans un litre d’eau bouillante pendant 15 mn. Contre les rhumatismes, faire chauffer du thym frais dans une poêle et insérer entre deux linges que vous poserez sur l’endroit douloureux.


http://www.plantes-et-sante.fr/