L’intérêt
d’avoir un poulailler chez soi est indéniable, de plus en plus de
familles font le pas. Economique, gustatif, écologique,
éducatif, sympathique et relaxant… les poules ont tout à vous
apporter. Adoptez deux poules permet aussi de faire 200 euros
d’économies par an.
En
plus de fournir de bons œufs frais, elles allègent considérablement
la poubelle. D’autre part, un poulailler à la maison est
un sujet de curiosité qui ravit les enfants… et les
parents, car l’intérêt éducatif que représente
le poulailler est grand. C’est un vecteur
pédagogique excellent pour sensibiliser les enfants sur des
sujets aussi variés que :
une
alimentation saine
la
préservation de l’environnement
les
dépenses
l’autoproduction
alimentaire
la
protection et soins aux animaux
De
bons œufs à la coque…
Quel
bonheur de pouvoir servir des œufs à la coque à la maison quand on
veut. Les enfants adorent. En plus de la fraîcheur garantie, sa
saveur est digne d’un œuf fermier et dépasse de loin
tous les œufs que vous trouvez dans le commerce! Même vos crêpes
et vos gâteaux seront meilleurs avec vos œufs « maison ».
Alors pourquoi hésiter encore? Adoptez deux poules et goûtez au
plaisir de déguster en famille leurs bons œufs.
Pas
moins de 200 euros d’économies pas an!
Une
poule pond entre 200 et 300 œufs par an. Le prix des œufs a doublé
en dix ans, aujourd’hui le prix de 6 œufs fermiers avoisine les 2
euros, soit plus de 30cts l’œuf. Deux poules vous fourniront
quelques 500 bons œufs frais chaque année, c’est une économie de
150 euros directement déduits du prix du chariot de
courses. C’est plus rentable que n’importe quelle
carte fidélité! (on évite aussi la maltraitance des poules en
batterie...)
De
plus les poules mangent 150 à 200 kilos de déchets alimentaires
en une année (restes
de repas, épluchures, fruits). En France, les coûts moyens de
gestion globale des ordures ménagères à la charge des
collectivités se situent aux alentours de 180 euros/tonne.
Quand
vos poules se seront bien régalées de vos restes et
épluchures, elles auront soulagé votre poubelle de quelques
150 kilogrammes chacune, 300 kg pour deux poules en un an!
Rapportée au coût du traitement à la tonne, l’économie réalisée
par la commune est de 54 euros.
Les
poules sont à la mode
Les
économies pour la collectivité ne sont pas négligeables. Certains
l’ont bien compris (exemple
ici ).
On voit depuis quelques temps, des communes proposer à leurs
habitants d’adopter un couple de poule pour une somme souvent
modique (1 ou 2 euros).
Bien
nourrir ses poules
Autant
le dire tout de suite, 300 kg de déchets organiques dans
l’année : ça fait beaucoup! Surtout si vous vivez seul ou
sans enfant. En effet cela représente pas loin d’un kilo de
restes de repas et épluchures par jour. Seule une famille avec
enfants peut produire autant de déchets.
Pour
les autres, il faudra se tourner vers ses voisins ou amis. La
distribution de pain sec et de graines peut être
augmentée.
Les
poules ont besoin de 130 grammes de céréales – blé et maïs
concassé – par jour. Soit sur une année, pour deux gallinacées :
près d’un quintal de graines (95 kilos). Vous trouvez le blé et
le maïs facilement à la ferme ou en animalerie.
Méfiez-vous des sacs « aliments pour poules » plus
chers à l’achat.
En
se débrouillant un peu, on trouve des petits exploitants agricoles
qui vendent des mélanges de céréales pour les poules à 20 euros
les 50 kilos. Vous en repérerez certainement un près de chez
vous grâce à cet annuaire de recherche (annuaire.agencebio.org).
Il
faut également leur donner des coquilles d’huîtres de temps à
autre. Les coquilles d’œuf vont aussi mais je conseille
plutôt l’huître à consommer en famille puis vous broyez
grossièrement les coquilles avant de les distribuer.
Le
poulailler
Il
faut envisager un hébergement adéquat si vous adoptez deux poules…
au minimum. Seule, madame s’ennuie, déprime et ne pond plus.
Les
adeptes de la récup et du recyclage trouveront certainement de quoi
faire un poulailler avec quelques palettes et du grillage.
Personnellement, avec quelques tasseaux bruts (les moins chers à
lasurer) et deux rouleaux de 10 mètres de grillage à
poulailler/clapier. Vous pouvez construire, avec les enfants, un
super poulailler 3 étoiles pour quelques dizaines d’euros.
Pour
les autres, des solutions toutes faites sont disponibles en
animalerie, les prix varient beaucoup selon les modèles.
Je
vous ai regroupé quelques photos de poulaillers sympas. On trouve
facilement d’autres idées sur le net.
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